①在清洁卫生方面，洋餐厅做得远远优于永和豆浆。且不说后者的桌面上总浮着一层油腻（好象是中国菜特有的标志），员工打扫的密度力度也远远不及麦和肯。干净的就餐环境能给每位食客愉悦的心情，这是再次光顾的前提。

　　②在食品变化上，永和豆浆千年不变，而麦和肯两家每月甚至每周都有新产品推出，如榨菜肉丝汤、劲爆鸡米花、香芋派以及现在火爆的缤纷本色杯，不停地创新自然能勾起留顾客的好奇心，留住他们的嘴。

　　③在广告方面，基本没有见到永和豆浆上镜，而转看麦和肯，广告主要围绕亲情友情爱情的主题，大胆创意的同时给人温馨的感觉，报纸电视高频次轰炸，麦当劳的广告歌“常常欢笑尝尝麦当劳”唱得街头巷尾人尽皆知，如此，怎会无人光顾？

　　④从食品质量上看，在两家洋餐厅就餐时，还没遇到过什么不愉快的事情，加之服务员态度热情，进门出门热情招呼，于此，永和豆浆无论是食品质量还是服务质量都相差一定的距离。

　　⑤在营销策略上，麦和肯牢牢地抓住了孩子这个核心消费群体，的确，家长在孩子身上花钱是义无返顾的。两家餐厅都有游戏场所，也有专门的服务员带领孩子们做游戏，经常以一些集齐几款什么什么玩具来吸引他们，这样一来，学龄前的小孩有几个会吵着去永和豆浆？记住，小孩子们可不是为了吃饭而吃饭，但他们的家长却是附带过来的高消费者。

　　⑥价格定位上，麦和肯用全年发行相当于8折左右的优惠券，这些花花绿绿的彩券似有魔法般的吸引着青少年，好象非要用完才算占到便宜，三三两两的聚在一起换票，搁三差五地就去用票，反观永和豆浆，它以什么作为卖点热点呢？

我个人觉得永和豆浆的菜品不够麦当劳好，不够吸引人。

前面的回答已经很全了，不过我想最大的差距应该还是在服务上吧。

品牌效益问题。人家麦当劳每月甚至每周都有新产品推出，选择就餐品丰富，同时味道不差，价格套餐不等。永和豆浆呢，实话普及性没麦当劳广，当然不低老麦啦