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酒店如何留住新员工

人力资源 浏览: 1次 发布时间: 2011-06-29 09:38

酒店招工难,好不容易才招到一批人,但是很多的新员工才来几天就不想做了,为什么会有这种情况?当时招聘的时候都已经说好一些待遇了,他们也接受了才来的,但为什么才来几天就辞职了呢,面对这样的情况,酒店如何才能留住新员工呢?

共有 2 个回答

回答者: liwei1 2015-08-12 02:51

  一、有效发挥首因效应

  首因效应,即第一印象。在人的视觉感官中,第一次见面非常重要,这里所说的第一印象主要包括两个方面:

  1、人事部门

  求职者到酒店应聘,总是不希望被拒绝,因此负责招聘的人事专员要始终把笑容挂在脸上,向求职者表达友善,传递热情。即使他的条件达不到岗位要求,也只能婉转表示,而不能直言伤其自尊。对于求职者的各种困惑和询问,招聘人员要耐心告知,切忌表露不耐烦的表情。如果他有幸成为酒店新员工,就要认真为其办理入职手续,包括铭牌、更衣柜、上下班行走路线、员工就餐地点等,第一次见面决不能敷衍了事。

  2、用人部门

  新员工在去用人部门报到时,更关心自己受欢迎的程度,因此部门经理和老员工对新员工的态度尤其重要。少林禅武大酒店要求部门经理必须对到岗新员工做自我介绍,并介绍新员工与部门老员工互相认识,然后安排专人负责带领新员工熟悉工作环境、工作流程。

  二、认真做好岗前培训

  新员工应聘入店后,酒店要先培训、后上岗。新员工到岗后一天内,部门要列出详细的培训计划报人事部,包括岗位职责、部门有关规定、岗位专业流程等,部门经理和领班要亲自培训,亲自模拟示范。人事部门根据部门上报的岗前培训计划,不定时检查落实情况,并做监督考核,新员工在接受岗前培训后,才能顺利的开展工作,变的更有自信。

  三、坚持回访制度

  人事部要制定问卷调查。对于到店三天的新员工,由人事部经理亲自回访,形式以记名填写问卷为主。主要内容包括了解新员工是否适应目前的岗位工作,在部门是否受欢迎,上下班时间,制服换洗时间,以及对酒店的发展前景希望等。通过回访,新员工能感受到自己时刻被酒店关注,而且他们会适当地提一些合理化的建议和意见。人事部根据回访情况,再和用人部门沟通,拟定下一步培训计划,有针对性的开展培训。

  四、公共课目培训必不可少

  酒店从开业筹备阶段,就应把公共课目当做必修课来做。凡是进店新员工都必须完全脱岗性质参加人事部组织的公共课培训,包括军训、酒店基础礼仪、基础英语、职业道德意识与星级服务意识灌输、酒店奖罚制度、酒店文化背景等,各部门应高度重视公共课培训。从基本的站立行走、化妆盘头到对酒店各网点装修以及对酒店文化都应让员工熟练掌握,员工考试合格才能正式上岗。公共课的培训解决了新员工对某些问题的困惑,又提高了他们的气质,增加了对酒店的忠诚认知度。

  五、新员工座谈会

  酒店每季度应定期举行新员工座谈会,让大家畅所欲言,总经理亲自到场。一方面对新员工能胜任工作表示祝贺,另一方面回答新员工提出的各种问题,再者鼓励新员工努力工作,共创酒店美好未来。新员工对于酒店高管层能如此贴近他们,关注他们的工作,酒店充满亲情和友好,他们都会为之感动。

回答者: runsui 2015-08-12 03:25

让新员工更快的溶入到团体,团体,这样才能有效的减少新员工的流失!

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