开餐厅,求建议-中国吃网

餐饮问答详情

开餐厅,求建议

开业筹备 浏览: 1次 发布时间: 2011-07-01 10:00

我想开家餐厅,主要客流是喝酒的客人,开什么样的餐厅合适,有一家烧烤店开得很火,他主要是烧鱼了。

共有 3 个回答

回答者: qycanyin 2015-08-14 03:05

开酒吧咯。

回答者: qycanyin 2015-08-14 03:56

做烧肉~&***dot;  或是居酒屋~~  做一些有特点的&***dot;~一点大小无所谓~~
主要是有感觉~~

回答者: pplena 2015-08-14 08:54

家常菜餐馆好一些,毕竟西餐是舶来品。而且价位投资更好,更相对来说,家常菜门槛就比较低了,开餐厅的话,一定要选择好地方,比如高校附近,尤其是家常菜类型的中餐厅,个人认为如果开在闹市区的话,一个房租类的比较贵,再一个,档次得上去,这样的话,投资唱本也就会上去了~~所以说,如果不是很大的餐厅的话,还是家常菜比较实在。而且高校附近的话,本着薄利多销的原则,味道做的差不多,会有很多回头客的~~!

我要回答

扫码关注/下载APP