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肯德基的厨房是怎么管理的

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2011-07-25 10:05

肯德基每天都是人满为患,厨房工作人员忙进忙出的,但显得也没怎么脏乱,工作人员都非常有秩序地工作,请问肯德基的厨房是怎么管理的?

共有 2 个回答

回答者: liwei1 2015-09-07 02:43

肯德基厨房地板经常清洁,每天也都消毒。

回答者: runsui 2015-09-07 03:13

肯德基实行轮岗制,所以每位员工都对厨房的设备很熟悉,工作起来也就不乱了。

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