不知道你所说的是那种油烟净化器，第一代的是滤网式、第二代是机械式、第三代是水淋式、第四代是静电式的。其中只有静电式的比较复杂，其它都属于简单的。静电式工作原理：一种是只有高压，一种是高低压，高压分解油烟颗粒 低压吸附。

　　一、油烟净化器概述

　　在餐饮业的厨房炒菜及食品加工业生产过程中会产生大量的油烟以及一氧化碳、二氧化硫、碳氢化合物等对人体有害的物质。其中3、4-苯并芘为强致癌物。现有的抽油烟机及排风扇只是把所产生的油烟及有害气体直接排入大气，虽然保证了操作间内的空气清洁，但这只是污染转移，仍会对环境造成污染，目前油烟污染已成为大气污染中的一大投拆热点。国家环保局制定的《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。

　　本公司生产的油烟净化器是在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上，严格按照《饮食业油烟净化器》（HCRJ048-1999）以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（HJ/T62-2001）规定的技术条件设计制造的。

　　二、油烟净化器原理

　　在风机的作用下、油烟气混合污染物通过油烟净化器，油烟气在高压静电场的作用下，被电离、分解，吸附 、碳化，同时高压电场中产生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。

　　通过油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，因此排放到室外的是相当清洁的空气。

　　三、适用范围

　　可广泛适用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。

　　四、产品特点

　　1、 电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便

　　2、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。

　　3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。

　　4、可实现设备与控制分离操作。

　　5、 结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。

　　6、电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。

　　7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。

　　五、产品主要型号规格及技术参数（普通版）：

　　序号 规格型号 处理风量（m3/h） 外形尺寸L*W*H

　　（mm） 进出口尺寸W*H

　　（mm） 功率

　　（W）

　　1 YT－2P/JD 4000 780×850×650 610×480 150

　　2 YT－3P/JD 6000 850×690×985 815×445 200

　　3 YT－4P/JD 8000 780×1175×810 925×640 200

　　4 YT－5P/JD 10000 900×1175×810 925×640 250

　　5 YT－6P/JD 12000～14000 1050×1175×810 925×640 400

　　6 YT－8P/JD 16000 1210×1175×810 925×640 500

　　7 YT－9P/JD 18000 1050×1175×985 925×815 500

　　8 YT－10P/JD 20000 1210×1175×985 925×815 500

　　9 YT－12P/JD 24000 1050×1635×985 1395×815 800

　　10 YT－13P/JD 26000 1210×1635×985 1395×815 800

　　11 YT－14P/JD 28000 1050×1490×1180 1240×1000 900

　　12 YT－15P/JD 30000 1210×1490×1180 1240×1000 900