酒店仓管一般是管理什么-中国吃网

餐饮问答详情

酒店仓管一般是管理什么

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-08-26 09:49

最近酒楼买了2台消毒柜，放在厨房，是原料出库到厨房还是调拨出库到厨房做库存？因为是新开酒楼，所以不知道该如何做？

共有 2 个回答

回答者: 363672116 2015-10-09 02:57

原料出库到厨房，酒店仓管只要是酒店需要用的物品都管。

回答者: wenhao 2015-10-09 05:43

锅碗瓢旁啥都管。

我要回答

扫码关注/下载APP