生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境，形成以绿色景观植物为主，蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观，全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。

　　要注意环境，最起码是要有大自然的那种感觉，空气要新鲜。2   要注意格局

生态餐厅最重要的就是环境和菜品，一般以绿色菜品为佳。