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新餐厅店长如何与员工沟通?

人力资源 浏览: 1次 发布时间: 2011-08-30 10:19

我是餐厅的店长,我刚来的这家餐厅是一家很长时间没有店长店,员工都很排斥我这个新来的店长,怎么办?

共有 7 个回答

回答者: 蓝雨 2015-10-13 01:43

  沟通的目的在于传递信息。如果信息没有被传递给每一位员工,或者员工没有正确地理解你的意图,沟通就出现了障碍。那么,如何才能与员工进行有效沟通呢?

  1、增强员工对沟通行为的理解

  沟通的最大障碍在于员工误解或者对你的意图理解得不够准确。为了避免这种问题的发生,你可以让员工对你的意图做出反馈。比如,当你向员工布置了一项任务后,就可以接着向员工询问:“你明白我的意思了吗?”同时要求员工把任务复述一遍。如果复述的内容与你的意图一致,说明沟通是有效的;如果员工对你的意图的领会出现偏差,可以及时进行纠正。或者,你可以观察他们的眼睛和其他体态举动,了解他们是否正在接收你的信息。

  2、对不同的人使用不同的语言

  在同一个组织中,不同的员工往往因为不同的年龄以及教育和文化背景,使他们对相同的话产生不同的理解。另外,由于专业化分工不断深化,不同的员工都有不同的“行话”和技术用语。而你往往注意不到这种差别,以为自己说的话都能被其他人恰当地理解,从而造成沟通障碍。

  由于语言可能会造成沟通障碍,因此作为上级的你应该选择员工易于理解的词汇,使信息更加清楚明确。在传达重要信息时,为了消除语言障碍带来的负面影响,可以先把信息告诉不熟悉相关内容的人。比如,在正式分配任务之前,让有可能产生误解的员工阅读书面讲话稿,对他们不明白的地方先进行解答。

  3、注意恰当地使用肢体语言

  在倾听别人的发言时,还应当注意通过非语言信号来表示你对对方讲话的关注。这需要我们做两件事情:一是理解别人的身体语言,二是恰当地使用自己的身体语言。

  (1)理解别人的身体语言

  (2)恰当使用自己的身体语言

  4、注意保持理性,避免情绪化行为

  在接受信息的时候,接收者的情绪会影响到他们对信息的理解。情绪会使我们无法进行客观、理性的思维活动,而代之以情绪化的判断。上级在与员工进行沟通时,应该尽量保持理性和克制,如果情绪失控,则应当暂停沟通,直至回复平静。

回答者: 贪恋你的存在 2015-10-13 02:46

别心急,毕竟员工他们好久都没有受到店长的管理了,可能还有点不适应吧,慢慢会变好的。

回答者: 生意老人 2015-10-13 03:12

新来的一般都有可能受到排斥。但是要想融入到员工们气氛中,那么你就必须每时每刻都要给你的员工一个真诚的微笑。这是交集的第一步,还有就是要主动的去与员工下属们沟通,不要让他们感到处在一种工作隔阂感。

回答者: pisces 2015-10-13 03:54

既然你是店长,就主动点和员工搞好关系。

最快速的方法当然是和他们一起搞聚会,让他们在愉快的氛围里和你相处,尽快熟悉起来。

当然最重要的还是要在平时多多和他们沟通,了解他们的想法。在这个过程中,你要心态平和,不要一副高高在上的样子。相信“日久见人心”这句说话,你做好了自己,他们自然就对你这个店长刮目相看了。

回答者: 土豆不是马铃薯 2015-10-13 06:17

照章办事 不偏不倚就好了  他们没有选择慢慢就会接受的  可以在里面找几个比较和善的做自己的班底  从内部分化

回答者: 1218yingzi 2015-10-13 08:13

主动了解员工,和员工亲近,从小事着手,慢慢取得信任

回答者: YQRABBIT 2015-10-13 08:24

做店长的,沟通能力不行,肯定做不成的。本人认为,沟通最重要。了解商店,了解员工,尽可能多、常与员工亲切交流,比如搞个聚餐啊,聚会啊等集体活动,在共同参与中实现有效沟通,增进了解、增进友好关系。

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