肯德基的土豆泥的做法-中国吃网

餐饮问答详情

肯德基的土豆泥的做法

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2011-08-31 09:43

肯德基的土豆泥是怎么做出来的,需要用到豆浆机吗,是磨出来的吗?

共有 2 个回答

回答者: 轻度自恋者 2015-10-14 03:10

  KFC的土豆泥做法原料:

  1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。

  2. 淡奶油

  3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的)

  4. 盐和胡椒粉

  制作方法:

  1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。

  2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。

  3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

  4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 学会后,就不用去肯德基买着吃了。

回答者: 美食世界 2015-10-14 06:29

肯德基的豆浆泥应该是个秘方吧!

我要回答

扫码关注/下载APP