1.准备披萨制作材料:

　　披萨皮：

　　高筋面粉250g（用普通面粉就可以）

　　酵母4g

　　黄油15g

　　奶粉一小勺

　　盐少许

　　温水125ML（40度左右）

　　2.酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化

　　3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀

　　4.揉成有光滑的面团

　　5.加入黄油和少许的盐，继续揉

　　6.揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑且弹性

　　7.把面团放入容器，盖上保鲜膜

　　8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟（微波炉内放置一碗热水，帮助面团更好的发酵）

　　发酵的时间来制作披萨汁

　　9.取少量的黄油倒入锅内加热化开

　　10.加入切碎的蒜头，炒匀（家里洋葱吃光了）

　　11.倒入拌好的酱炒匀（番茄沙司、少许盐。少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成）

　　12.熬好的披萨汁

　　13.此时面团也发酵好啦，拿出来，比刚才大了两倍，嘿嘿

　　14.把面团轻轻的挤压一会，擀成面饼，铺在烤盘上

　　并用小叉子叉孔（为了更好的透气）

　　15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟（烤箱里放一碗热水）

　　16.HOHO，，马苏里拉来啦，看着它我口水都在滴。。。

　　17.把马苏刨成丝备用

　　18.准备料（香菇，火腿，红萝卜，青椒，鸡肉还有一点点米饭，嘿嘿，顺便吃焗饭好了^_^）

　　19.饼皮发酵完毕，又比原先涨大了两倍

　　20.涂上披萨汁

　　21.先洒上100g的马苏，自己家吃，放的越多越好，哈哈

　　22.把料都铺上去。。一边铺一边滴口水，啊哈哈，爱吃什么就铺什么，铺的好多好多

　　23.烤箱预热，250度12分钟

　　24.出炉以后再洒上100g的马苏，再入烤箱烤5分钟

必胜客的私家配方。