餐饮企业总经理聘用合同

　　甲方xx县xx楼餐饮服务有限公司。住所地：xx县人民中路。

　　法定代表人郭xx，公司执行董事。

　　乙方

　　为搞好甲方经营管理，经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：

　　一、经甲方股东会同意，甲方聘任乙方为甲方总经理，负责公司的日常经营管理。

　　二、经营目标  乙方经营管理，必须完成下列经营目标：

　　（一）总体目标

　　每年实现利润80万元，今后年度每年递增10万元，利润任务分解到每月，逐月考核兑现。

　　（二）分类目标

　　1、客房部（含培训中心）30万元／年；

　　2、餐饮部（含茶座）40万元／年；

　　3、桑拿部5万元／年；

　　4、水电部5万元／年。

　　三、乙方报酬

　　乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成，计算方法为：

　　报酬＝基本工资 岗位工资 效益工资 红利。

　　基本工资每月200元，岗位工资每月400元，效益工资按照当月每万元营业利润奖励元计算，上述三部分当月考核兑现；红利按照公司进行年度分配、提取后的净利润10％计算，逐月考核，年底决算后兑现。

　　四、乙方权力

　　总经理对执行董事和股东会负责，享有下列权力：

　　（一）按照合同约定及时足额获取经营管理报酬；

　　（二）主持公司的生产经营管理工作，并向执行董事和股东会报告工作；

　　（三）组织实施股东会和执行董事决议、公司年度计划和投资方案；

　　（四）拟订公司内部管理机构设置方案；

　　（五）拟订公司的基本管理制度；

　　（六）制订公司的具体规章；

　　（七）提请执行董事和股东会聘任或者解聘公司部门经理、财务负责人；

　　（八）聘任或者解聘除由执行董事和股东会聘任或者解聘以外的人员；

　　（九）拟定公司职工的工资、福利、奖惩，决定公司职工的聘用和解聘；

　　（十）提议召开股东会临时会议；

　　（十一）批准单笔200元以下费用；

　　（十二）执行董事和股东会授予的其他职权。

　　五、乙方职责

　　1、对完成公司整体经营目标负总责；

　　2、全面执行股东会和执行董事作出的各种决议；

　　3、拟定公司年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施；

　　4、协调公司的各种外部事务，创造良好发展环境；

　　5、按月向执行董事和股东会报告公司经营情况，接受执行董事和股东会质询并作出解释；

　　6、接受公司执行董事、监事和股东会对公司经营活动的监督检查；

　　7、做好公司工商、税务等各种证照的办理、年检等工作；

　　8、做好公司法、公司章程、执行董事和股东会确定的其他职责。

　　六、乙方禁止性行为

　　1、不得利用职位谋取私利；

　　2、未经股东会同意，不得以公司名义与自己或者自己的近亲属订立合同或者进行交易；

　　3、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动；

　　4、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储；

　　5、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保；

　　6、不得从事其他违反法律规定的行为。

　　七、违约责任

　　（一）甲方违约责任：乙方完成经营目标，甲方未按约定及时足额支付报酬的，按照日万分之三支付违约金；

　　（二）乙方违约责任

　　1、执行股东会及执行董事作出的各种决议不力或者拒不执行的，由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。

　　2、对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由股东会作出警告直至解聘的决定。

　　3、对公司安全保卫负总责，因安全保卫工作不力造成公司损失的，由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。

　　4、从事本合同约定禁止性行为，赔偿公司因此造成的一切损失，由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。

　　八、本合同聘任期限为一年，从年月日起至年月日止；合同期满，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原条件延长一年。

　　九、本合同未尽事宜，由双方友好协商予以补充，补充内容作为本合同的组成部分。

　　十、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。

　　十一、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。

　　甲方xx县xx楼餐饮服务有限公司（盖章）

　　法定代表人（签章）

　　乙方（签章）

　　二○○x年月日

　　劳动合同

　　甲方： （ ）大酒店 联系电话：

　　乙方： 联系电话

　　根据国家有关法律，法规，政策规定，甲乙双方本着互惠互利，平等自愿，协商一致的原则，签订本合同，并共同遵守本合，同所列条款。

　　一，劳动合同期限

　　甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限；

　　从 年 月 日起至 年 月 日止。

　　试用期从 年 月 日起至 年 月 日止。甲方将 市 县 路 大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方，但暂时不包括后厨杂洗，面点这几部分等。

　　试用期满后酒店运营正常，甲乙双方如均无异议此合同正常延续

　　二．工作岗位和薪酬;

　　第一条；甲方 聘用乙方 同志担任 并兼任

　　第二条；乙方负责以下管理事务；

　　第一条， 乙方负责酒店调控运营成本及利润核算，应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。

　　第二条， 乙方负责对 酒店的设施、设备及人事、物料，工资，技术，生产出品等日常全面管理工作，有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为 折，酒店每月为乙方提供 元作为酒店 应酬费用，超额部分由乙方个人承担。

　　第三条， 乙方负责协助董事长，总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。

　　第三条；双方协定，基本底薪为人民币 元/月，人数暂订为 人。

　　第四条；酒店确定每月１５日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。

　　三．劳动纪律

　　１．乙方应服从甲方的指挥和管理，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。

　　四．劳动合同的变更、终止和解除。

　　第一条；乙方如与甲方解除劳动合同，应提前30日前以书面形式通知甲方，批准交接后方可离职，特殊情况除外。

　　第二条；下类情况之一的，乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同；

　　1. 甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；

　　2. 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；

　　第三条；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本劳动合同的；

　　1． 严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的，其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退；违反操作规程和安全规程，造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的；不服从甲方指挥和管理，后果严重的；

　　2． 乙方被劳动教育的；

　　3． 严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，其中包括；违反本和同规定，泄露甲方商业机密，并造成重大损失的。

　　4． 被依法追究形式责任。

　　五.违约责任；

　　第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时，可以重新签订劳动合同。协商不一致时，终止劳动合同，并办理有关手续。劳动合同期满，用人单位未办理终止劳动合同手续形成事实劳动关系的。视为劳动合同的继续。

　　第二条；

　　在劳动合同期内，甲方未提前提出解除本劳动合同时，按国家规定给予乙方经济补偿。

　　六.其它

　　第一条；本劳动合同未尽事宜，均按法律、法规的有关规定执行。在合同期内，如本合同条款与国家有关劳动管理新规定相悖，双方均应按新规定执行。

　　第二条；本劳动合同正式文本一式两份，甲乙双方各执一份。（涂改或未经授权代签无效）.本劳动合同附件与本合同具有同等法律效力。