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现在餐厅五常法管理还有效吗？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-09-23 10:59

现在餐厅五常法管理还有效吗？每天都在要求，员工们都烦了，关键是餐厅每天开早会都在读，真的有效吗？

共有 11 个回答

回答者: 雨柔 2015-11-06 02:31

当然有效，这是餐饮行业永远不变的管理方法，主要是看你怎么运用。

回答者: Grace1 2015-11-06 03:29

有效。就像很多经典老歌，不管过去多久，它都是经典。

回答者: 丽1 2015-11-06 03:36

有效的、这也是餐饮的一个特色的管理办法

回答者: kestxm651128 2015-11-06 13:11

效果不错

回答者: y贪吃蛇00 2015-11-06 13:41

当然有效啦。

回答者: 风和雨 2015-11-07 06:21

当然有的了。那是老规矩的管理办法

回答者: 土豆不是马铃薯 2015-11-07 07:18

有用的这个是经过实践考验的

回答者: 1218yingzi 2015-11-07 09:29

有一定作用的起码可以心理暗示

回答者: beyond海阔天空 2015-11-07 09:48

还没那么快落后吧

回答者: 饮食起始站 2015-11-07 10:21

有，这是餐厅必须有的。

回答者: 宋强 2015-11-07 17:30

不实际的管理方式、服务行业的员工永远把他们放在自由空间里放松心态、把她们所学的服务知识结合自己悟性正常发挥出来，什么五常、六管的都是文字性的东西，你们把员工当学生、当寺庙和尚吗、天天念叨这些。。。员工需要是简单明了通俗易懂的服务知识和销售理念、顾客需要是临场服务、个性服务、增值服务、我感觉只要把心态培训好了、员工都会很努力做事的，不要用什么方式来约束她们了，这样越做人员流失越大

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