做好本职工作，备齐婚宴所需的餐具等；协助婚宴主办方布置场地。

婚宴主客上桌问题。

餐具和食物的卫生，布置场地。

问题： 酒店在筹办婚宴中，服务人员最要注意哪些问题？

你好：一：配合主办方把相关的客人自代的酒水，香烟，等物料用品放好，并交给他们的专人管理，如那桌有增加或减少应主动通知相关人员由他们来办理。

       二：听从对方主办人的意见，提前作好凉菜，酒水，桌位，桌数的安排。并听从安排作好上菜的准备并随时上菜。

       三：协助客人安排客人就从，并倒菜上水作好服务工作。

       四：主动提示客人人多，保管好随身物品，有衣包的一定要包好，并提示作好这方面的服务‘

      五：因为喜宴人多，看好餐厅本身的餐饮用品，的安全并作好保管。

       六：上完菜后要主动和管事人员进行沟通，并保持联系查看客人用餐的情况是否可增加菜品。或其它服务’

   七：提前打好账单，按提前订购的情况进行账务的交换，主动把餐厅提供的礼品送上去，为新人祝福。

      八：餐后清理，分类并提示客人收好自代的物品，并清场与管事人交接已经全部走完，没有其它物品。

九：作好送客服务，和归事件，

作好餐中的服务和细节事宜。重点多沟通，多关注