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为什么餐饮六常管理执行难?

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2011-10-19 09:37

每天都在强调六常管理法,但为什么执行起来就那么难?有什么好方法解决吗?谢谢!

共有 2 个回答

回答者: 留香 2015-12-02 08:14

制度应该严格执行。

回答者: 明日香 2015-12-02 08:28

因为服务员的执行不高,而且服务员的流动性也高,无法做一个系统的培训。

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