单个菜品成本如何计算-中国吃网

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单个菜品成本如何计算

经营管理浏览: 1次发布时间: 2011-11-08 10:33

餐厅单个菜品成本如何计算，越详细越好啊！

共有 2 个回答

回答者: yuar1977 2015-12-22 01:43

　　菜品成本简单说包括：原料、人工、损耗、折旧、税费等。

回答者: 蛋炒饭七分熟 2015-12-22 03:42

太细化了也米有必要

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