推出新菜色，做一些打折促销，情侣套餐也不错。

平安夜吃苹果是肯定的啦~~可以在苹果上面做文章哦！

平安夜是家人聚餐、情侣约会的时候，这时候搞活动，一定要提前做好宣传。

建议：一、设计一个平安夜全家福套餐，搭配好菜式、酒水，固定价格（要有一定折扣），如：三人158元、四人餐188元，五人餐228元……，以此类推。

二、歌舞表演，选择适合你们的节目，中餐就中式，西餐就西式。因为过节，表演者的价格也会水涨船高。

三、可以每桌送一款糕点，一定要好看、新颖，可以配上卡片、蜡烛……，具体你们自由发挥。

四、可以准备一些小礼物，送给经常光顾的老顾客。