元祖蛋糕，超级受欢迎的。

味多美蛋糕店也不错的，详细请看：http://jm.6eat.com/GuideShow/345176_0

你好，有些信息你没表述的太清晰，所以没办法给到你特别明确的建议。

我的建议是这样的，如果是我选这加盟蛋糕店，那么我会考量我的经济实力是怎样的，我大概能投资多少钱做这个行业，并且手头上有适合开店的地址。这些都弄清楚了其实就清楚我要开店的定位，然后可以考量在本地区现在做得比较好的与你定位相同或相似的品牌去沟通洽谈加盟事宜。

据我所知，各地区做面包、西点、蛋糕比较不错的品牌很多是不开放加盟的，所以沟通可能有障碍，有些品牌可以做，例如面包新语等，单独城市加盟费用也确实不低。而一些没有影响力的品牌加盟后得到的支持确实很有限且品牌效益得不到利用的话还不如自己自创品牌来的轻松。

所以，建议是如果资金比较充足可以选择加盟本地区或大区比较成熟的品牌，如果资金不甚充足可以选自自己结合自己的实力做好定位自创品牌。不懂的话可以找朋友或专门的餐饮咨询公司做下咨询。

希望能帮到你