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经营项目

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2012-01-14 10:17

 请问在大型批发中心附近开一家平均消费20元的韩式快餐如何,批发中心内部,有类似食堂的餐饮体系,平均消费在10元左右,请问若经营这家韩式快餐加盟店的前景如何。

共有 1 个回答

回答者: 宋强 2016-02-28 00:26

    首先调查好跟你做同等产品的那家店面的人气、口碑和他在市场占有率的信息。再一个从您说的意思这个市场很大了、要不然您不会在这里开家别人在做的产品店面。您的选择是和别家的产品价位高要去竞争这个市场那我可以给你提议几点:第一、你所经营产品质量、份量都必须要有标注化。第二、你所经营产品和您店面装修风格必须要独特、产品要有特色口味化打招牌。第三、你调查一下周边市场的人均消费力度和消费人群的比例。第四、开业的宣传活动必须扩大区域来宣传、韩餐的主要消费人群在于年轻化时代人(白领、高中院校学生)。第五、提前做好经营思路和价位、产品定位方法,避免市场发展瘫痪。

总之、您还是慎重考虑和调查后来决定,低消费市场发展不是多么有好的优势,毕竟您的那个市场已经有您所要经营的产品了、所以竞争经营很现实、也很残酷。建议您可以经营其他独特的产品。顾客的消费心理学是多样化、有习惯性消费、依赖性消费、多样化消费、享受性消费等等。所以敬请调查市场后再投资、避免盲目投资。。。

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