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急求专家帮我解答是否适合开快餐店

开业筹备 浏览: 1次 发布时间: 2012-02-20 11:02

1、 每天车辆、人流较多,人流走向大部分由东向西,餐厅位置可见度较好。

 

2、 周边商业:服装店铺比较多,有物美、KTV、网吧。


 

3、 附近小区分别是和平家园、和平东里(和平东里老小区,老年人相对比较多,但是小区下面停车辆不少),5分钟内到达本店大致在350户。本店正对面胡同是区医院所属新建大楼,已经基本竣工,具体使用时间不详。

 

4、 附近没有马路大修以及影响车辆、行人等相关护栏,街宽大约在20米左右,行人穿过马路大约在10秒内。

 

5、 附近流动人口占50%(大学生10%)一般都是过来逛街购物,居民占40%,商铺工作人员10%

 

6、 平均工资一般都在2500—3000元左右,单人吃饭消费额一般都在13—20元左右,年龄20—26占55%,26—35占20%,20以下占10%,40以上占15%

 

7、 附近直接竞争饭店3家,分别是谷麦香、阿泰包子、米线店,间接竞争饭店5家,分别经营 1饺子.家常菜、2米粥.家常菜、3凉皮、4刀削面、5烤串

A、谷麦香 属于快餐连锁 地址 本店斜对面,位置比本店稍好 主要经营:盖浇饭(分别有红烧肉饭、梅菜扣肉饭、卤肉饭。木须肉饭等,价格10—12元左右)砂锅系列(分别有砂锅鸡块、砂锅豆腐、砂锅蘑菇等,所有砂锅均送米饭一碗,价格10—15元左右)面食主要是牛肉面,另外出售烤肠(2.5元)以及酒水。服务中上,店面装潢不错符合快餐风格,菜品质量一般,无特色饭菜及小吃。店内2人桌11张,4人桌11张,共66个座位。日营业客流高峰在11点半到1点左右,11点到1点上店人数150人左右,单人平均消费约在13元,晚上客流高峰在5点半到7点,上店人数80人左右,没有促销活动。主要顾客分别为:附近上班工作人员30%,附近居住人员30%,逛街购物人员40%。员工工资在1700—2000元左右,从营业执照看开店时间在1年半左右。

共有 3 个回答

回答者: 冯培梅 2016-04-04 07:31

 ?您好!按照您的商圈描述,是适合开快餐店的,关键是产品的口味和质量要能够在当地占一地之席,就不愁没有生意做!!

回答者: huangyuzhen12 2016-04-04 15:13

太适合了!您只要让自己的快餐店有自己的特色,价廉物美,不怕没生意。我见意您开家自助式的快餐店,有卖早点、菜和米饭、粉面、麻辣烫、小菜等。这种模式的快餐店加上那么好的路段包你客源滚滚来。

回答者: 幸运石 2016-04-06 02:05

       根据您的描述,确实很适合开一家快餐式餐厅。但要注意产品的设置上,与其他几店要有一定的区别,包括价格、卫生、出品速度,这样才更有竞争优势。

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