我很奇怪金钱豹是怎么赚钱的感觉消费也不是很高但是提供的食物都不错的-中国吃网

回答者: 杜鹃花 2016-05-11 09:27

味道好才是真的好

回答者: 2013 2016-05-11 09:53

没去过，不过我猜是有名气，味道也好，高档

回答者: 小吃吃 2016-05-11 10:16

我觉得服务好，味道好，才是最好的

回答者: 独爱你 2016-05-13 07:36

应该是做的食物好吃，环境好，服务态度也好，也优惠吧。

回答者: 云烟 2016-05-17 06:44

那是人家的秘密！

回答者: 陈江丽 2016-05-18 04:34

一、以多取胜

金钱豹菜品多达300多种，包含日式料理，甜品点心，铁板烧烤，鲍参翅肚，烧卤，海鲜，粥粉面饭，水果饮料，还有欧美风味异国美食等。其中不管是金钱豹还是其他自助餐，以多制胜是自助餐得以持续经营的核心，对于自助餐来讲菜品少是很不明智的做法，不能满足顾客物超所值的心理，而菜品多成本反而容易得到控制

二、大众菜式精细做，昂贵菜式粗加工或采用烹饪耗时长的做法

这种做法也是金钱豹成本控制的常用方法之一。通过上述操作可以达到有效控制成本的目的。

如受客户喜爱的煎鳕鱼、牛排烹饪时间长，你点一份鳕雪可能到吃的差不多了才到，且味道也不敢恭维。，采用这种方法，即满足了客户的视觉与心理的满意，又达到有控制高价菜的目的。

三．上菜的学问

价低的菜品快速上，高价的菜品慢慢上、少量补。

四．摆菜的学问

在自助餐的摆方面，有心的顾客就可看到，一般价贵的菜都是摆放在偏僻不便于取拿的地方，这也可有效达到部门控制的目的。

回答者: 小吃吃 2016-05-21 08:17

其实一般的人都是吃不回来的，买家没有卖家精~~金钱豹的鲍鱼鱼翅和燕窝虽然是不限量供应，但是对于味道挑剔的食客来说，他们做的味道很一般，另外他的种类很多，也没有谁只是吃一样。现在的冰激凌已经不是哈根达斯的了~~如果你打算去，推荐选择芝士生蚝，海胆，煎鹅肝，牛排，阿拉斯加雪蟹。。。

回答者: 宋强 2016-06-04 02:04

金钱豹餐饮：一、独特方面顾客去了有多样化产品、口味、吃法的选择。只要你去尽量满足您需要的产品。

二、管理体系比较完善、去一个店就可以了解其他店面的模式和服务，也就是统一化管理、统一化服务、产品统一量化、口味化。

三、广告宣传力比较有影响力、也许有部分经营管理有弊端】但是由于名气大也就是慢慢掩饰了一部分不足、顾客满意度也就大大提高了。口碑也就越来越好了。

四、人性化的服务比较尽人意、顾客就是家人的感觉意识比较突出。所以、品牌影响力就是这些特殊餐饮的最大影响了、企业文化】经营模式。

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