按照烹饪教学中某一节课 (如一个菜的制作、上浆挂糊、刀工技法、芡汁的调制等) 编写授课教案一份。-中国吃网

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按照烹饪教学中某一节课 (如一个菜的制作、上浆挂糊、刀工技法、芡汁的调制等) 编写授课教案一份。

经营管理 浏览: 1次 发布时间: 2012-05-24 19:04


按照烹饪教学中某一节课 (如一个菜的制作、上浆挂糊、刀工技法、芡汁的调制等) 编写授课教案一份。


2.要求教案内容完整，教学目的明确，教学重点、难点突出，教学方法灵活。


3.教案真实、具体、集中、流畅。语言简练、直白，课题自定。





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