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广东人说的过冷河是什么意思

美食导吃浏览: 1次发布时间: 2012-09-05 17:03

在菜谱大全看到一个菜谱说要过冷河不明白什么意思

共有 2 个回答

回答者: 帮主 2016-10-21 05:00

冷水冲一遍

回答者: 帮主 2016-10-23 10:22

将食物用冷水或冰水略冲洗一下，再炒煮时令食物较爽口，不会糊口。有口感。

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