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快餐店怎么管理规范？

经营管理浏览: 1次发布时间: 2012-10-12 16:21

开快餐店有一年了，有四五个工人，店铺有100平米左右，刚开张的那段时间生意还可以，但是现在生意大不如前，菜品的话我种类还算多，质量的话算中等吧，我在想是不是在管理方面出了什么问题？应该怎么规范一下呢？请各位指点，先谢了！

回答者: 阿曼达 2016-11-27 10:30

楼主是不够人家竞争吧，首先看下自己定位准确没有，其次看下菜谱怎么改变下更受欢迎，再次销售做好没有。