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怎么为快餐店选址

开业筹备 浏览: 1次 发布时间: 2012-10-23 17:00

是这样的,现在想开个快餐店,找了一些资料看,说是快餐店选址很重要的,在这里请有经验的指教。

共有 7 个回答

回答者: 大玉儿 2016-12-06 08:10

快餐店选址的商圈选择:

商务型的普通餐厅以商务酬宾为销售对象,一般选址在商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;大众餐厅以家庭、个人消费为主,一般选址在社区型或便利型商业街市。

而快餐连锁一般选址在客流繁忙之处,如繁华商业街市、车站、空港码头,以及消费水平中等以上的区域型商业街市或特别繁华的社区型街市。

回答者: 芭芭拉 2016-12-06 08:10

快餐店如何选址?当今社会是快餐时代,街道的快餐店也呈现出车水马龙的场景,快餐店选址要素,快餐店如何选址呢?在快餐店选址的时候创业者要主要那些因素呢?一般来说,快餐店附近的交通状况在很大的程度上决定了快餐店的好坏。

  快餐店如何选址?一般的快餐店创业者都会考虑上、下班路线,特别是住宅区,上班与下班时间,两旁的人、车流,呈现明显的差距,几乎百分之九十的行业,都比较适合开在下班路线上,原因很简单,上班时间大家都忙于工作,只有在下班的时候,才会有空从事采购、饮食等消费行为。

  快餐店如何选址?当然了在快餐店选址的同时,并不是说大马路旁边的地点才算是黄金位置,其实由主干道延伸出的巷弄内,也有许多适合开店的地点。而一般评估巷道内的黄金店面,多使用漏斗理论,指的就是同一个街口,有数家三角窗商店,消费者通常会在回家的路程中顺道消费。因此,位于干道转进巷弄的第一家快餐店,会像漏斗一样,最先吸引消费者入店。理想的黄金地点,应该是下班路线右边的地点。

回答者: 小牛画画 2016-12-08 06:42

您好,开餐厅地理位置是最重要的,这完全关系到餐厅营业额。离不开三大因素吧,人流量大、消费群体高、环境优雅。

开餐馆选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位

置有更高的需求。这就要求餐馆选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染,店面前应适当装点花坛、草地,

绿化达标。

回答者: sbyysbyy 2016-12-08 06:53

详细参照咋样开一家快餐店:http://www.6eat.com/datastore/show/351432

回答者: 李可1024 2016-12-11 02:38

 1)、 政府拆迁风险防范

1、注意建筑物、街道拆迁与重建,避免盲目投资开店。
2
、避免在有产权争议店面。
3
、所租赁的房屋必须相关手续齐全,并符合****的要求。
2)、 本地商业状况:注意收集和评估周围餐饮行业增长的相关数据,并做出相对客观准确评估。
3)、 竞争性质评估:
1
、分析同类商家可能会导致直接的恶性竞争。
2
、建店营业初期避免直接的竞争。
4)、规模与外观:
1
、店面餐位的容量。外部环境是否适合所经营的餐饮产品。
2
、餐厅以正方形或长方形最好,其它除非空间大,与否不可取。

3、必须有可以做店招的位置,且不影响其他,
3
、要考虑未来消费者的可接受能力。
5)、 地价:
1
、注意考虑潜在价值与现实价值之综合评估(今后经营过程中此地段的使用价值)。
2
、不论市中心或位置略偏,关键看消费住户、流动人数规模大小。
3
、考虑店面租金若有上涨是否对营业投入、产出产生较大影响。
6)、 能源供应:
1
、所有选址必须具备上下水,独立电表,以及相应的排污设施。
2
、水的质量,必须是自来水,杜绝私自开采的地下水资源。
7)、街道与交通:
1
、是否是居民社区街道?
2
、是否是商业街通道?
3
、如是商业街,街道是否便利车辆来回通过和泊车?
4
、是否具备吸引更多客人就餐?
8)、 商业与娱乐区关联:

如选择商业区应注意:
1
、要考虑到购物中心、商业区、娱乐区的距离和方向。
2
、直营店周边距离范围内,能对我店产生直接影响的店面。

3、直营店周边是否利于我们的品牌宣传。
9)、 交通状况(针对选择商业区经营):
1
、注意考虑坐公共汽车的人进餐的因素。
2
、注意行人与车辆流动数据比较分析。

3、注意交通人员与车辆的稠密度。
10)、 直营店的透明度:
1
、考虑直营店位置可明显看见程度,会直接影响我直营店的吸引力。
2
、从每个角度都能通过眼睛获得酒楼感性认识,视为最佳地址。
3
、从驾车或徒步的方式来作客观评估。
11)、 公共服务:
1
、评估安保设施及其相关社区或物业服务、垃圾废物处理和其他所需的服务。

回答者: 下一页的我 2017-01-15 17:31

综合上面说到的 我再来补充一下  既然是快餐 就是属于低档消费 选店的位置不要太高档,主要是要人多,流动人口多最好,为什么呢?快餐嘛如果品种多了,也就翻来覆去就是哪几个菜,菜贵了赚不了钱,不敢买,便宜的菜倒是赚钱可是老常客经常来吃就感觉老是那些菜,吃着就没什么新奇,所以做快餐啊最烦心的事就是菜的花样,又要顾客吃着不重复,经常来吃,又要赚钱,是件很头痛的事。所以流动人口多了也是很有好处的,至少你不用担心这个问题,特别是市中心那些位置啊之类的地方就不要选了, 因为我们家就是做快餐的 在上面也亏了十几万 也赚了不少,亏就亏在买低档的东西选着了高档的地方, 不过总体来说这个在餐饮中来说还是不错的选择  如果你有足够的资金,而且运气还不错的话,店址选在十字路口还是很好的,不过不是所有的十字路口都很好的,首先十字路都不要隔得太远,站在这边就能看见那边最好几步路就能过去。这是我补充的问题,希望能帮到你!其他的你就参照上面的吧,上面的也回答的很精彩,你综合一下,虽然我做快餐很有经验,但是我也不可能有那么多时间把我的经验全部分享给你,祝你好运!

回答者: 15034966015 2017-02-01 12:06

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