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荞面窝窝怎么吃好

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2012-12-27 23:37

我们店里进了一批荞面窝窝。不知道怎么做好吃。拜求。

共有 3 个回答

回答者: 阿里八八 2017-02-10 07:37

  荞面窝窝头夹肉

  原料:

  玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克、鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克

  做法:

  玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克、鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克,热水适量。将玉米面、荞面、糯米粉与白糖,鸡蛋、泡打粉拌匀;加入热水,揉匀制成面团,下成小剂子;将每个小剂子做成圆锥形,上蒸笼用猛火蒸8分钟即成。他家的窝窝头色泽金黄,香气撩人,口感软滑,清香甘甜。

回答者: 大玉儿 2017-02-10 07:40

夹配菜吃:

大头菜1/4颗(或榨菜半袋),猪肉末适量(喜欢肉可以多放点),红小米椒(4颗),绿尖椒(半颗),豆腐干一片
酱油1大勺,耗油1大勺,料酒1勺,糖小半勺,香油几滴(因为大头菜特别咸,没有再另外加盐)
 

回答者: 国产无心菜 2017-02-10 07:48

沾点花生酱什么吃会不会好些??

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