你的问题有点笼统，从事餐饮行业是一个长期的艰难的工作，这不仅需要经验的积累，更需要你对这个行业的了解。可以咨询餐饮公司，这个网站就是餐饮咨询公司。但是首先自己要有一个大概的方向，想要做那个项目，选址方面有没有考虑等等。

 觉得加盟会比较好哦，会省去很多时间打响牌子，而且加盟会有专人指导经营，，但是收成分红什么的就会减少。。

想入行餐饮必须有资金、经验、人脉，不了解餐饮运作不要贸然下手，不然会付出沉痛的代价。找一家好的餐饮管理公司不是很好做的事，现在很多骗钱 的比较多！加盟要慎重选择品牌，需要有好的产品和完善的管理系统，但日后产生的经营成本会比较高。一点都不懂餐饮的人还是要先学习才行！

餐饮投资有风险，入行需谨慎。慎重，慎重，再慎重。

很多人认为餐饮好干，其实没看到背后的艰辛。身边很多持币想一同合作的亲戚朋友，都被我劝阻了。原因无他，唯不懂二字。

现在加盟店品牌鱼龙混杂，如果你真想以后当成事业做，那么你基本无暇别的生意。如果这样没问题的话，给你推荐几个品牌：

KFC（现在正在大力度的拓展加盟店的比例，加盟商审核很严格，你的资金来源如果正规清楚，可以向其申请，到百度查下官网上面有介绍及联系方式，500万的资金小点的店面应该差不多。注意的是百胜给加盟商的店面第一家餐厅基本上都是其经营一段时间以后的，并且其对加盟商的培训及支持也是最好的，这是第一选择。但是其提供的物料、服务等价格也是很贵的，甚至有些钱你对比外面会觉得离谱，没办法。大品牌，有保障）

德克士（顶新旗下的餐饮，加盟商比例相当高，但培训支持不如百胜，相对投资小，品牌无法与kfc相比）

如果你在东北，还有个建议：喜家德（经营饺子，这两年发展迅猛，但是公司属于私企，加盟店一般为县级市，二类城市不放加盟，不过投资回报率很高，单体店投入少）

500万的加盟，真的仅建议你投资快餐行业。因为你接手不太困难，只要有个财务就行了，其他的都用人家现成的资源。有兴趣自己联系一下吧。有了经验，资金再充足，在想着自己开店吧。

加盟肯德基是不错的选择

不妨做一个加盟店，学习的同时还可有利润，这是对你最实际可行的方案，最好找一个知名品牌，实力及运营都相当成熟的公司，这为你以后开公司打下了坚实的基础。

有发展前景的、能够复制的餐饮企业确定是做为所有餐饮人所必想

随着国家政策法规及人们消费意识转变与影响，我认为一些快餐、简餐、素食养生及以味道而突出的中小型餐厅发展势头良好。而要能够复制的餐饮企业则需要考虑火锅经营及西式快餐式经营为佳。

没有太多可以提供的建议，我也是想加入餐饮行业，就是资金没有楼主多，看了楼上几位的回答，觉得应该多考虑，多积累才行

楼上的朋友建议做KFC、德克士，但是我不建议楼主这么做，因为现在的餐饮行业慢慢的都要从绿色、健康食品发展，包括现在的人吃饭都注重看服务、天然等等，因为KFC这些东西现在都是属于油炸垃圾食品，我建议您可以考虑一下先投资一个比较小的餐饮店面，说实话，现在火锅行业比较热门，但是很多人也觉得火锅是地沟油什么的，且有些人觉得是大家通吃一锅菜，在里面洗筷子，所以建议您做干锅，面积不用太大，最好是做加盟，因为你没做过，也没有经验，可以从小的店面开始慢慢累积你的经验，以及您的一些餐厅经营管理方式方法，慢慢的在扩大，不要想投资就要找个大的品牌，一口吃个大胖子，这样万一有个什么偏差的话你就得不偿失了

楼上的朋友建议做KFC、德克士，但是我不建议楼主这么做，因为现在的餐饮行业慢慢的都要从绿色、健康食品发展，包括现在的人吃饭都注重看服务、天然等等，因为KFC这些东西现在都是属于油炸垃圾食品，我建议您可以考虑一下先投资一个比较小的餐饮店面，说实话，现在火锅行业比较热门，但是很多人也觉得火锅是地沟油什么的，且有些人觉得是大家通吃一锅菜，在里面洗筷子，所以建议您做干锅，面积不用太大，最好是做加盟，因为你没做过，也没有经验，可以从小的店面开始慢慢累积你的经验，以及您的一些餐厅经营管理方式方法，慢慢的在扩大，不要想投资就要找个大的品牌，一口吃个大胖子，这样万一有个什么偏差的话你就得不偿失了

你好，我是中国50强快餐店的一名经理，以下说说本人的拙见

一、你的资金完全可以在中小城市建立连锁餐饮，能够复制的餐饮连锁需要解决半成品以及冷链采购，也就是说需要有自己的冷产品加工工厂。目前，国家政府也在加大这方便技术的投入，包括一些农产品的运输问题等等。

二、目前中国快餐行业发展迅猛，唯独外卖服务这一项做的不够专业，可从此下手，将餐饮的物流做到极致不愧是一个长期发展的战略

三、健康，特色，附属价值的体现将会对现今餐饮业客服三高一低的现象

是的，我也是这么认为，先加盟，干锅是不错，但是得选择一个好点的，很多做加盟的就是在圈钱，北京， 上海一些大城市太多了，我也是加盟了一个店，最好经营的还不错，关键是他们说的和做的是一样的，而且很认真，很用心，很多我们想不到的他们都想到了，而且他们也是个创业型的公司，从各方面来说也是和我们一起成长，从上到下都不错，也很有经营方面的思路，也可以和他们合作，成为他们的区域总代。建议楼主可以考虑下，关键是看您在什么地方做，准备怎么做，他们也会给您参考的。可询问 肆零零零肆玖零伍伍壹

要考虑当地人的口味，研究当地市场，定位，选址，管理都很麻烦的事，成功相当不易。

 餐饮行业是各个行业的鼻祖，其竞争之惨烈可想而知 ，500W也就是投个中小酒楼而已 餐饮水很深啊  很多问号天天等着你去解决，不如做加盟 最省事 而且借着品牌的力量现在暂时可以先小捞一桶金，但是这些加盟的不一定会长远的 随着国家政策不断出台，打击毒害食品，添加剂等  那么有问题的加盟企业如果按国家要求改良了还做不出原来的口味必然垮掉，如果您怕这些品牌就像爆烤鸭 武大郎烧饼那样一闪而过，那么就考虑做养生吧。养生必然会成为趋势，而且要从小做起 不能急 ，国家政策出台不许大吃大喝，现在大饭店，高档饭店很难受 ，不如做小 放眼爱美女士 白领，各种领等  想做养生可以联系本人QQ：996615575

隔行如隔山，做餐饮看上去简单，门槛不高，但想做成功很难，如果光投资就能挣钱的话，那有钱投资的人多的是，特别是想做成连锁复制的，那学问更多，老板必须的了解每个环节运作，最好的办法是从小店做起，顺便插一句，本人也正在策划进入餐饮行业，打算从小店做起，也不是缺钱，主要是了解和学习。希望有机会多交流.邮箱：WLLMING@163.COM

接刚才的话，500万？呵呵，放在银行做理财多好。

你好，以下说说本人想法：

1、餐饮类别：500W资金，酒楼酒店不要想了，基本上不够，风险也极大；西式快餐国人都知是垃圾食品；咖啡厅和西餐厅找到合适的地方也不错，但这几年看到的成活率不高，一两百一间可能半年就蒸发了；中式快餐（不指十个八个人的一般快餐店，主要指类似于真功夫等），缺点在于产品质量与味道很难统一，还有地域性的限制（比如真功夫适合南方），如楼上有说国家有在原材料这方面做指导发展，那么就是产品研发更新方面；还有中西结合的快餐类别，如香港大家乐等，配方统一、厨师培养统一等也很不错，比较适合全国各地发展；近两年茶餐厅也发展的很快，特点是品种够多，一天各时间段都可以来消费不同的产品，可使资金流动更快；

2、产品出品：人说民以食为天，产品出品非常更重，我个人认为餐饮最核心的应该是产品，全国各大城市，排队吃饭的人多，只是为了吃那个味道，特色餐饮不变产品的种类可以维持比较长一段时间，但快餐类必须时时更新产品或升级产品；

3、商圈地段：李嘉诚说，地段、地段、还是地段，这年头酒香也怕巷子深。什么地段适合做什么类型的店铺！什么时候型类的找什么地段都有讲究。

4、人员问题：酒楼难做主要是人的问题，面对大厨半年升一次本来就很高的待遇，想信很多老板都很头痛，不升整个厨房人去房空，直接关门就可以了；成规模的快餐就好一点，统一的配方和统一的培训，很大提升连锁快餐的成活，真功夫学习麦当劳、肯得基来通过统一的简单的配方来解决产品、人员的问题，不需要大厨；大家乐通过统一配方、统一厨师培训来解决这些问题。特色餐饮方面人才也是很难找。