考察一下人流，看环境可以不可以，和老板商谈。。

　　(1)是否因该店的股东不和，而要将店铺易手?

　　(2)是否没有妥善的经营方针和缺乏完善的管理制度?

　　(3)是否该地点不适宜开办餐馆，或是否交通不便?

　　(4)是否该地点或该楼宇不合规格，而被有关部门划为永不发牌的可能?(例如：无厕所设备、无安全通道、缺乏卫生及防火要求、不合环境保护规定等。)

　　(5)是否因治安问题(治安不稳或被某种势力或某种特殊人物所控制)而无法翻身?

　　(6)是否因集资不足引致经济周转不灵、经营受挫?

　　(7)是否因同业竞争而本身条件欠佳，无法抗衡，因而急需转让以求急流勇退?

　　以上七个因素只不过是随手俯拾的问题，还有更多的原因都可能构成业务停滞不前而急需转让。所以当有意承接该店时，应多加考虑，小心从事为宜。