厨房的有机垃圾建议通过食物垃圾处理机处理过后随着水槽流入下水道，然后进入城市的污水处理厂，目前污水处理厂在往自然界排放处理好的水时，有时也需要加入有机物，这样刚好可以减少加入有机物的量，并且这样做，不但可以免除细菌蟑螂，厨房异味的产生，而且减少城市固体垃圾量，可以说用这种电器，可以达到既环保，又卫生。并且减少那些液体垃圾储存运输的对环境的污染。

发酵、产生沼气能量，