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牛肉可以和鸡蛋一起吃吗

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2013-07-12 10:04

那天我家里只剩鸡蛋和一些冷藏牛肉,本来想一起炒一个菜,但是不知道牛肉可以是否和鸡蛋一起吃,因此不敢做。现在就是想知道下!

共有 5 个回答

回答者: 杜鹃花 2017-08-25 06:58
不能一起炒,可能会出现鸡蛋太熟,或者牛肉不熟。
回答者: 傲慢与偏见 2017-08-25 06:59

可以的,你试下这道菜:

材料:牛肉200克、鸡蛋2个   
调料:蒜蓉、葱花、姜汁、酱油、嫩肉粉、盐各适量   
做法:1、牛肉洗净,切片,用姜汁、酱油、嫩肉粉、盐抓匀,腌制15分钟;鸡蛋打入碗中,加如少许盐,用筷子打散。   
           2、炒锅倒油烧热,放入葱花、蒜蓉爆香,放牛肉翻炒至肉变色后,倒入鸡蛋液炒匀,加入盐调味即可。   
贴心小提示:炒牛肉之前,先用啤酒将面粉调烯,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,可增加牛肉下鲜嫩程度。   
健康直通车:头皮屑过多时,可以适量多吃一些含锌量较多的食物,如牛羊肉、鸡蛋等。
 

回答者: chocolate 2017-08-25 08:26

 可以的,要不然西餐厅怎么老是有牛肉跟鸡蛋一起出现!

回答者: 贪吃的小蛇 2017-08-26 09:17

这个问题好新颖哦,之前都没怎么听过,不错!

回答者: 国产无心菜 2017-08-28 09:14

没问题的,可以放心吃。。但是放在一起的话味道会不会怪怪的。

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