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使用食品添加剂的原则是什么?

人力资源 浏览: 1次 发布时间: 2013-07-23 14:59

今天才看到说一支雪糕里添加了二十种添加剂,这太让我震惊了。以后哪还敢吃雪糕呀。专家虽然说了添加剂只要在标准范围内,就不会对人体造成伤害,可是这个食品安全问题一直都严峻,不得不害怕。请问,专家指的标准范围是啥?使用食品添加剂的原则是什么呢?

共有 2 个回答

回答者: 巨无霸123 2017-09-05 06:39

  1、不应对人体产生任何健康危害

  2、不应掩盖食品**变质

  3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或掺杂、掺假、伪造为目的而是用食品添加剂

  4、不应降低食品本身的营养价值

  5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量

回答者: 国产无心菜 2017-09-05 08:01

按相关法律添加。。

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