这个有点难，要买瘦肉，然后把瘦肉跟香料一起煮，就是那些一包的香料。还要加酱油。煮后晾凉手撕成丝到锅里炒就行了。很香的，我试过！

　　材料：白饭400克，鸡蛋1个，肉松2汤匙

　　腌料：盐1~4茶匙，麻油，生粉1~4茶匙。

　　调味料：盐1~3茶匙，水1汤匙

　　做法：打好鸡蛋，与腌料拌匀倒入略炒。

　　随即加饭炒匀，加入所有配料及调味料一起拌匀，洒入肉松即可享用。

原料：鸡胸肉250克
调料：盐1小勺、老抽3大勺、生抽1大勺、糖3大勺、咖喱粉2大勺、葱姜少许、花椒8粒、大料1颗、香叶2片、丁香2个、色拉油少许
步骤：
1鸡胸肉去掉筋备用，B料全部放进料盒
2鸡肉和料盒放进高压锅加水，刚刚没过鸡肉即可（别太多）
3在2中加入C料
4高压锅设置鸡肉档（普通高压锅大概30分钟）
5煮好后倒掉煮肉的汤
6用筷子把肉搅拌成碎肉(也可以用手撕）
7小火放炒锅，加少许色拉油润锅
8倒入肉翻炒
9加入D料翻炒
10翻炒过程中水分不断地蒸发，肉会越来越蓬松
11基本没什么水分就可以关火了
12晾凉后即可装瓶了
罗嗦两句：
1肉煮的时间长用筷子稍加搅拌就非常碎了，煮的时间短就得用手撕了（偶个人认为，手撕太费劲，还是多煮一会的好）
2不喜欢咖喱粉的可以换成五香粉或是其他的
3糖可千万不能少
4一定要晾凉再装起来
5做好的肉松装进瓶子，或是保鲜盒保存都可以十天内吃完没问题的！
6炒时一定要小火，大概要炒20分钟

你这个可以做紫菜包饭，然后把饭和肉松放在上面不错哦，很好吃的，做成寿司的形状。我个人觉得不错。