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关于饭店的宣传问题

营销策划浏览: 1次发布时间: 2013-08-01 17:37

我在小区里面开了一个饭店，装修大约花了90多万可同时供25人吃饭里面有咖啡饮料甜点，特色是后厨有湘菜师傅和本地菜师傅，饭菜也很好吃，但是现在客流量很少每天只有300元营业额左右，请问我如何经营和宣传主要是对小区里面的人开的。电梯也贴了海报门口也贴了宣传画但是知道的人还是少啊

回答者: liushibo 2017-09-14 23:01

老板貌似定位高端的。

回答者: 国产无心菜 2017-09-15 08:45

投入不小了啊。装修都90万。，。既然资金不错，可以考虑电视和报纸广告哦。。。

回答者: 爱情小鸟 2017-09-15 08:48

看你装修用了那么多的成本，还有咖啡饮料等，看来你的价格还是挺贵的，价格贵肯定很难吸引顾客，你必须想出一些促销的点子

回答者: 婀娜多姿6618 2017-09-16 06:36

餐位才25个，装修就花了90万是连房子吗？如果不算房子的话，那你根本就没做好开业前的市场调查分析。开业前的定位很关键。在小区开饭店最主要的是要针对小区内的居民，那就应该针对家庭和孩子，以快捷干净实惠为主。而你的定位好像错了，所以在做宣传之前必须要搞好内部。内功做好了在小区的宣传就好办了。

回答者: 清悠淡雅 2017-09-18 10:43

现在高端餐饮不好做呀，而且你的目标是小区里面的人，最好做平民路线，一开始定位没有弄清楚！

回答者: chengminghan 2017-09-20 04:08

这个应该算是投资失败了，你做前期利润预测、小区居民的消费习惯、消费水平，做私房菜吧，每天就接2桌，多了不接，但是菜品一定要精致、有特点，别的地方吃不到的菜，看能不能做起来

回答者: 天降作善 2017-10-10 05:06

在小区里面开饭店，我个人觉得不妥，口岸没选择好。下楼吃饭不如在家里吃饭！在家吃饭而且要节约多了，是吧！另外，如果请客人吃饭，到小区饭店没有到外面的体面饭店吃饭有面子。再者，小区流动人员太少了！