餐饮问答详情

焖锅店的经营方式

营销策划浏览: 1次发布时间: 2013-09-01 12:49

您好，我在县级市经营一家焖锅店，有半年多的时间，我所在的城市现在有焖锅店十家左右，竞争蛮大，我现在的经营状况是每月稳步上升，可是中午的营业额很少，基本都是靠晚上，有没有那些方法可以让中午的客人能多一点，想到每天推出特价菜，可是又担心信息传播不太可行，请专家给一些建议和意见，可以改善一下这种情况，在此先谢谢了。

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回答者: 一切只是浮云 2017-10-16 06:31

可以在周一~周五推出特价菜，1、在街上发放传单。2、可以制作一份特价菜的菜单，这样晚上客人多的时候也会关注到这个好消息。

回答者: 听见牛在哭 2017-10-18 10:37

有没有考虑到中午一般大家都因为上班，所以人少了。如果只是相对于晚上少一点，应该没有大问题。差距大的话就得考虑做营销推广了。

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