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无糖月饼是不是真的不含糖？

食疗养生浏览: 1次发布时间: 2013-09-16 17:38

今年很多超市里都卖无糖月饼或者低糖月饼，我觉得这样的月饼很适合老人吃，就给爷爷奶奶买了两盒，可他们说吃完后血糖都升高了，这无糖月饼是不是真的不含糖？还是说骗人的呀？？？

回答者: 麻香婆 2017-10-30 09:15

　　我们所说的糖，包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖等。而无糖食品所谓的“无糖”通常是指不含蔗糖。因此“无糖”和“无蔗糖”是两个概念。这些无蔗糖的食品当中很可能含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等其他种类的糖分，甚至所含的淀粉经过消化之后也会水解成葡萄糖。所以“无糖”月饼糖尿病患者也一定要适度食用。

回答者: 国产无心菜 2017-10-31 07:18

很多打着无糖的产品其实都有糖的哦、、

回答者: 伙计 2017-10-31 11:54

不一定啊，无良商家多得很