跟开一般的餐饮店一样，还是需要办理相关的卫生许可证、营业执照等，最好去咨询工商部门

　　和经营开店是一样的，都需要营业所需的必须证件：卫生许可证，营业执照，税务证，消防验收证件，环保证明，排水排烟证明，及相关餐厅所需的员工暂住证，安全证，卫生三包，排水污证等相关的餐厅经营必需的证件。

　　需要注意的其它证件：

　　1）加盟品牌的注册证书  2）注册商标的使用授权书处  3）特许经营备案合法的证书  4）关于企业产品，技术相关的其它证书或专利等。

 个人健康证这是一定要的，这是作为餐饮行业必须的。