1、谢字不离口。

　　2、召集员工们高唱鼓舞人心的歌曲。

　　3、记住员工的特殊日子，如他的生日、周年纪念日、送一张亲笔写的卡片以示祝福。

　　4、给他一本最新的书籍。

　　5、张贴一封表扬信，不要面面俱到，要注明表彰的具体事例。

　　6、每月在餐厅举行一次早餐会，邀请你的团队共同分享团队总某人的受奖的喜悦。

　　7、为勤勤恳恳工作，从不迟到早退的员工颁发年终奖，并给予切实的表扬。

　　8、与你的员工面对面的交流，留意她们的智慧，把好的睿言和妙语编写在一个小册子总，分发给新来的员工。

　　9、每月度的优秀员工，为他做2副大的明星海报（可以结合时下大片，和电影海报一样大），一副留给他本人，另一副挂在员工的休息区，让所有的员工都能够看到，一个月换一次。

　　10、向员工的家人或者配偶寄一封表扬信，这可以说是我们见过的最有效的嘉奖方式。

 我觉得跟员工做朋友，引导员工，让员工知道自己有什么优势，让他们发挥所长、

分人待遇，工资低的员工用钱奖励，工资高的用权。但千万别二到送牙刷，以前就见过这么奇葩的公司

给员工激励就是让员工知道自己对餐厅贡献有多大，激励员工，让员工由衷使命感。

一、每月10日、20日、30日召开一次员工座谈会。
二、每日例会增加一些趣味性的团队建设游戏或讲一些笑话。
三、每月15日、25日做一次员工满意度调查。
四、每月评选优秀员工 名（前厅后厨各 名），优秀管理者 名，给与奖金并办法奖状。
五、每月优秀员工中选3-5名，由总经理代表公司邀请其父母来鄂市旅游一次，食宿及往返费用酒店负责报销。
六、每月搞一次大型技能比赛，如厨艺比武、餐厅技能大赛、普通话演讲、XX主题辩论会……
七、每月“特色菜品和海鲜推荐和点击”冠军，奖励200元，第二名奖励100元，第三名奖励50元。提倡海鲜和菜品加工方法“百花齐放”，不要一枝独秀，总是老三样做法。