荔湾名食家

　　广州小吃以西关最为出名，荔湾名食家则集齐了西关的各种美食，许多老广州人都经常回来光顾。荔湾名食家把传统的老字号西关小吃统统保存小来，像欧成记的面食，南信的甜品，伍湛记的粥粉等。这里的师傅都是各老字号的元老级人物，水准自然也是最高的。

　　百变沙河粉──沙河粉村

　　坐落在老城区康王路的沙河粉村，崭新不俗的装修显得格外醒目。沙河粉，这一广州街头特色小吃终於登堂入室，多达93种的花款让大厨费尽心思，足以让美眉大饱口福！一次尝尽酸甜苦辣咸的五味沙河粉，做工精细，虽然外形不尽相同，但沙河粉韧而爽滑的本质依然不变！吃过连呼“过瘾”！

　　地址：康王中路

　　汁甜味香──林师傅

　　开牛杂铺开到有五家分店，就知道林师傅的牛杂殊不简单。始创於1982年的林师傅原本只是一家位於海珠南路的小小的牛腩粉店，由於林师傅非常讲究牛腩的做法，做出来的牛腩粉特别好吃，小店的名声也渐渐响了起来。林师傅的牛腩牛杂好吃，材料当然要选上好的，每天一大早，林师傅都会亲自到市场里挑选最靓的牛内脏，用特别的腌制方法，使牛腩牛杂每一块都入味均匀，这样煮出来的牛腩牛杂，汁甜味香，肉在嘴里又有嚼头。

　　地址：荔湾路周门街174号

　　驰名牛腩粉专门店──太平沙财记

　　牛腩牛杂铺开得成行成市，没有一两样王牌就很难抓住广州人为食的"心"。太平沙财记最出名的莫过於其出品--驰名牛腩粉，这里的牛腩可以说是与众不同，牛腩又大件又入味，而且焖的火候控制的非常到位，牛腩入口即溶，难怪这里总会排起"长龙"。

　　地址：北京南路太平沙

　　街边档的风味──苏记美食

　　原本苏记就是中山四路城隍庙口的一间牛杂档，说它是街边档并无他意，皆因广州人觉得吃牛杂最正宗的还是站在路边吃。苏记依然秉承其一贯风格，牛杂看上去没什麽特别之处，和普通卖牛杂的没两样，但吃上一口，发现牛杂的味道比一般的要香，原来玄机在焖牛杂的汤汁里，师傅在调配汤汁时放了许多种香料，力求以"汁"取胜。

　　护肤招牌汤丸──佳叔汤丸王

　　驰名省港澳的佳叔汤丸王并不是浪得虚名的哟！店铺虽不大，但干净明亮，墙上挂的壁画更增添几分清雅。招牌的芝麻糊汤丸，从选材到制作，每一步都非常讲究，从全省各地精挑的芝麻，泰国的优秀糯米，现场新鲜做出来的芝麻糊香气扑鼻，入口细腻，汤丸则个大浑圆，洁白晶莹。糯米补中益气，暖脾胃，芝麻对皮肤干燥、毛发干枯都有疗效，两者结合，最适合喜欢甜品和健康的美眉啦！

　　招牌推荐：

　　传统的雪糕──顺记冰室

　　提起冰室，大家一定会想起小时侯吃的红豆冰雪糕球、香蕉船吧。别以为冰室已是过去式，在宝华路上还有广州仅存的一家顺记冰室，是广州市的老字号。这里的雪糕都是釆用最原始的制作方法，由打粉，到和浆都是人手操作，味道也是只此一家。

　　地址：宝华路585号

　　烟韧弹牙竹升靓面──伟雄面店

　　在广州，能吃上竹升面的地方不多，伟雄就是其中一家。简单来说，竹升面就是以竹杠压出来的面，既考功夫，又考耐性，所以被誉为面中的极品，面质韧劲异常，吃起来不但爽口，还格外有弹性，是现代用机械制出来的面条无可比拟的。伟雄面店用竹升面再配上鲜味的牛三星，是味道与口感的绝配。

　　地址：同福中路471号

上下九 北京路 荔湾地区。。都会有很多。。

上下九很多，你走遍上下九就可以吃到很多了，很多店会挂出西关名小吃 这样的旗子出来的，不知道你喜欢吃什么口味。还有上下九有些巷子里面的也很不错哦。

去北京路小吃街，上下九小吃街，岗顶啊体育中心这些地方，都是广州最有名的小吃街了。