可以看橙蒂，自然成熟的橙蒂是青绿色的，如果橙蒂干枯且一碰就容易掉，则很有可能是被催熟的。

　　鉴别脐橙是否为催熟的最直接方法就是看橙蒂。“若橙蒂是青绿色的，表示果实没有被催熟；若橙蒂干枯，且一触碰就容易掉落，则肯定是被催熟的。”，“催熟的果皮有可能会出现色泽不均的现象，若催熟失败，色泽不理想，那些人还会对橙子进行染色处理，如果果实口感酸涩，还会往果肉内注射增甜剂。鉴别脐橙是否染色的方法也不难。”