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怎么做水果汤圆?

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2014-02-10 17:27

以前老吃芝麻汤圆,好甜,太腻了!想自己做水果汤圆?有谁会不?求教 。

共有 5 个回答

回答者: 吃喝玩乐 2018-03-27 10:10

制作:小汤圆若干  水果若干 ( 我这里用的是猕猴桃,火龙果,草莓)

步骤

1 将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即煮好了;

2 将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在上面,拌匀即可吃拉。

3 还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。

回答者: 狼吞虎咽 2018-03-28 07:07

原料:汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。

准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。

做法:

1、水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅。

2、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

3、等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了。

回答者: pisces 2018-03-28 10:37

跟其他汤圆一样的做法啊,只不过把馅换了而已

回答者: 我是为食猫 2018-03-29 06:40

1.黄豆泡发一夜洗净
2.放入豆浆机内,加适量清水
3.选好功能键制作豆浆
4.沥出豆渣,豆浆留出备用
5.小番茄洗净,去蒂切块
6.放入豆浆机内,加入1比1的清水,打成番茄浆
7.用漏网过滤出番茄汁
8.糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅拌成絮状
9.和成面团,盖保鲜膜醒15分钟
10.南瓜去皮去瓤洗净后切小块
11.放入豆浆机,加适量清水
12.打成南瓜汁后用漏网过滤
13.留出南瓜汁备用
14.用同样的方法做出菠菜汁
15.也做出紫薯汁
16.将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团
17.依次做成小汤圆
18.火龙果切成丁备用
19.猕猴桃去皮后也切丁
20.之前打好的豆浆入锅中烧开
21.放适量冰糖
22.下入小汤圆
23.煮至汤圆浮上水面
24.捞出盛入碗内
25.浇些煮汤圆的豆浆
26.将水果放入,拌匀即可食用

回答者: 吃饱了撑着 2018-04-02 10:38

很简单啊,把你喜欢的水果榨汁,然后和糯米粉一起搅拌就行了,擀成面团。

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