他买套餐，你买小菜。什么八宝菜、酱黄瓜、麻仁金丝、各众口味辣酱等，顺便再卖点大碗面之类的快餐。记住，千万不要和隔壁相同，小菜要荤素搭配。

   谁都怕赔钱了，要是你永远都这种心理的话，估计你不会做出成绩的。

创业需要的是勇气和胆量，你没有这个很难成功

作为正在为自己的想法买单的人给你几点忠告：
1、考虑自身的风险承受能力
开业投入20多万，已经连续两个月亏损。
店租、人工、灯油火蜡，每天基本上亏损2K
没有生意能够一做就赚钱的，做好亏损大半年的准备；特别是新业态、新模式，没有很好的後备金及经济支撑不要乱作尝试。做餐饮最好能够有一个能够赚钱的老店，否则生命不息作死不停的“创新”没有输血管是不能长久的。
2、持久的激情
创新需要持之以恒的毅力
因为没有太多的模仿学习对象，独**索过程中不能避免碰壁
挫折在所难免，内心不够强大就会被现实击倒

就专门卖煎饼果子，赔钱这个事谁也说不准，用心经营吧。

不尝试怎么知道成不成功，要有自己的特色

煎饼果子也不一定需要开店吧。如果可以的话，可以选择在学校（尤其是大学）或者上班族多的地方开，流动摊点。这样即保证了客源也保证了租金不会太贵。

不要怕，首先得考察市场是否有潜力再做具体打算，本来做生意就有风险啊