多宣传一下

可以做些优惠活动，发宣传单

营造气氛，不要让大冷天的店里面看起来就很冷清，这样对顾客没有吸引力

多做宣传，多搞活动，双节快到了，多营造节日气氛，制造人气

需要慢慢经营

年底开业本来就要做好岁末年初生意红火，新年一过，生意就降温了。这样来说，就是没有回头客，为什么没有回头客呢，本身的菜品和服务以及宣传没有做到位。好好反思一下，自己与别人的差距。

新店开张红火一阵子是很正常的，波动之后趋于缓和就是店面的一个整体运营情况，一家餐厅的营业收入来源的关键是回头客，QSCV，品质、服务、环境、价值，是否留住了这些老顾客就看经营者有没有用“心”，想顾客之所想，超顾客之所需，那就不愁赚不到钱了，然而，最快解决现状，注入新的“血液”保证品质的同时，多做宣传，搞活动，例如：发单、扫楼，聚会有好礼（礼物不用太贵，但一定要特别）诸如此类，做餐饮，最关键的就是磨练人的意志，一定要坚持。先付出，才会有所得。