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扣肉怎么上色?

美食导吃 浏览: 1次 发布时间: 2014-11-06 19:16

想做梅菜扣肉,但是扣肉怎么上色?


共有 2 个回答

回答者: 淮河方家铺子 2018-12-21 15:09

用白糖或者蜂蜜,小火炒至有泡花就好,酱油少许,麦芽糖也可以。

回答者: 画眉鸟 2018-12-25 08:58
先把五花肉煮好,趁热抹上酱油。

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