牛奶小烘焙

我觉得双皮奶就不错！

夏天自己弄一些布丁应该不错！

意大利甜品Tiarmisu 
材料有：RUM酒（1茶匙），蛋（3只），糖（150G），手指饼（数支），黑咖啡（200ML），意大利Mascarpone Cheese芝士（400G） 

1：分蛋打发：蛋白完全打发，蛋黄加糖打至到鲜奶油状。 
2：溶解芝士然后加入蛋黄浆中。。。搅拌。。。~~ 
3：将蛋白分几次倒入2中。。。搅拌。。。~~ 
4：3+RUM酒搅拌。。。~~待用 
5：用小扫将黑咖啡快速地扫在手指饼中 
6：底层饼底做好后倒一半的4上去，再放一层手指饼再把余下的放下去 
7：雪藏5小时后撒晒可可粉。