著名的北京小吃有： 
&***dot;面食类： 
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚 等 
&***dot;火锅类： 
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 
&***dot;油煎类： 
油条、炸糕、灌肠、焦圈 等 
&***dot;饮品类： 
酸梅汤、莲子粥 等 

去哪里吃正宗的北京小吃呢？ 
&***dot;东华门夜市 
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。 
&***dot;护国寺小吃店 
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。