喝什么粥养胃
最近胃一直不舒服,又不想依赖胃药。所以想喝点粥。不知道喝什么粥对胃好。
12 条回答
喝点小米粥吧,养胃。我一般胃不舒服都喝姜粥,不过有人说胃不舒服不要吃姜。
我只知道小米粥
1红枣糯米粥
配方
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升。
制法
以上原料文火慢煮,加少量麻油后食用。
功效
牛肚有“以胃养胃”的功效;全粥有养胃健脾、补中益气的功效。
2羊肉粥
配方
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.
制法
砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.
功效
益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
3早晚养胃粥
配方
粳米50克、大枣10个、莲子20克。
制法
莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
4山药百合大枣粥
配方
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
制作
材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
小米南瓜粥
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒
做法
1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
海产粥
材料
虾仁2两,花枝2两,蛤蜊5粒,韭菜2条,姜丝1两,白粥半碗,鱼高汤1碗,鸡蛋1个,盐1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净后用刀子在背部略为切开,再放入滚水中川烫取出备用;花枝用刀子划出波浪刀后,再放入滚水中川烫取出备用;蛤蜊浸泡在盐水中让它吐沙完成后取出备用;韭菜切段备用。
2.取一汤锅,放入鱼高汤、作法1的材料、姜丝、白粥和所有的调味料,以中火将粥煮开后即可熄火。
3.将鸡蛋打散后,淋入作法2的粥内即可。
小米粥确实是不错,对肠胃好。
我觉得喝养胃粥要考虑到季节和每天的时辰因素,即便有很多粥养胃也要看看是在什么时间里吃什么粥最合适且更容易吸收,而且每个人的体质也不一样,要弄清楚自己是什么体质,空闲时候可以在网上收索一下,我这边给您分享一下冬季的早晚养胃粥可以参考参考。
材料:粳米50g、大枣10颗、莲子20g
1、莲子用温水泡软、去芯,准备材料都要清洗干净;
2、三样一起下锅,适当加清水,用大火烧开后改用文火煮粥;
3、根据个人口味适当放调料或者是糖,建议最好是吃原味的;
(早晚食用,养胃健脾,对贫血也会有所改善)
其实白粥也可以的啊
花胶雪耳小米粥
材料
花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量
做法
1、花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时;
2、将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒;
3、然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。
事实上,白粥才最真实有效。易消化的才是最好的啊
五谷杂粮都不错啦。
薏米粥比较好。