业界播报
年度消费报告已出,2018年餐饮领域将有哪些新变化呢?
2017年的餐饮消费报告一出,那么究竟什么样的口味最受大众喜欢?餐饮领域又有哪些新变化?2018年的“餐饮巨星”又该花落谁家呢?
西贝联手百望股份探索餐饮业智慧化财税之路
今后,消费者结账后无须等待,只需扫描二维码,录入企业名称关键字段,系统便可通过模糊匹配自动带出企业名称、税号等全部信息,省去记税号的麻烦,且无需排队等待
从俄一餐馆133人中毒事件 论餐饮企业食品管理
从俄一餐馆133人中毒事件 论餐饮企业食品安全管理
瑞士新规全面禁止餐厅活煮有壳海鲜 下锅前需“麻醉”
瑞士政府上周下令,将于2018年3月1日生效的规定将全面禁止餐厅蒸煮活龙虾。这项新规定是动物保护领域实施大举改革的部分内容。
上海现虚拟餐厅 能看能闻不能吃
“淘宝无菜餐厅”的快闪店亮相上海浦东金桥一商场。
评:日式餐饮在华为何热度不减
中国的日料店大约翻了一番,突破2万家。日餐为何而兴起?
俏江南将再次易主 接盘者可能是高端餐饮品牌北京宴
传俏江南将再次易主,接盘者或是高端餐饮品牌北京宴。2015年,俏江南曾被CVC转手给了香港保华集团。北京宴的接手,能否让俏江南换发第二春?
全国餐饮收入2017年预计将超3.9万亿元 同比增长10.7%
在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。什么样的口味最受大众喜欢?餐饮领域又有哪些新变化呢?
全国饭店业人力资源 (人才选聘)高级研修班2月成都开班
帮助酒店餐饮业学习如何甄选最佳一线管理人员,学习世界500强企业人力资源管理精髓。
中餐企业迎来第四轮“出海潮”:味蜀吾、小龙坎等
2017年,中餐我企业迎来第四轮中餐“出海潮”其中火锅品牌居地多,如大龙燚、味蜀吾、小龙坎等。这次中餐出海,也有了跟以往不一样的市场特点。