业界播报
马来西亚:顺德美食美食代表团来啦!
马来西亚当地名厨烹制的娘惹海鲜、鲍鱼四宝蔬、马拉盏炒饭、娘惹糕、摩摩喳喳等菜式,则让顺德代表团品尝到最地道的南洋风味。
上海:仰望包脚布餐厅现大量老鼠
店内存在老鼠粪便等痕迹,该店已被责令停业整顿。
澳门:创意城市发展新战略
澳门美食不单是星级酒店或食肆的出品,更包括普罗大众所创造和喜爱的各类饮食。
大董:纽约店月底开业
历时两年,大董首家海外店终于即将开业。
法国:首家裸体餐厅开业
这家餐厅名叫“O'Naturel”,可以容纳40位客人,每人最低消费30欧元。进入餐厅后,客户会被先邀请到衣帽间,脱去所有衣物后,把随身物品锁在个人储物柜中,只穿着袜子进入饭厅。出于卫生考虑,所有座椅都覆上一次性椅套。
河南:小吃店添加罂粟壳致食客上瘾
小吃店在山城区小有名气,价格实惠,味道颇佳,生意一直不错。
很高兴遇见你:食品安全量化评级为C级
下一步,南山食药局将继续跟进上述两家单位整改的落实情况。
三亚:五家餐企违反垃圾无害化规定
据介绍,市食药监局从三亚市餐厨垃圾管理工作领导小组办公室了解到,三亚春园海鲜广场、三亚新鹿记海南菜坊、三亚滨海一品锅酒楼、三亚久源湘林海景酒楼、三亚龙翔海鲜酒楼五家餐饮企业对餐厨垃圾无害化处理意识淡薄,不配合餐厨垃圾管理工作。
鞍山:各区打造“餐饮安全规范一条街”
鞍山要推行绿色有机生产方式,推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”、“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。
四川:安岳举行第三届川菜大赛
本次活动是首次在县级城市设置省级烹饪大赛的分赛区。