业界播报
上海：网红小餐饮企业需在街道备案
《上海市食品安全条例》将突出“三个坚持”。
公安部：推动食品造假行为入刑
2016年，公安部挂牌督办的350余起案件全部告破，及时铲除了一批制假售假的黑工厂......
国家质检总局：退回1.9万包日本进口麦片
针对3.15晚会曝光的深圳市海豚跨境科技有限公司通过跨境电商渠道，进口来自日本核辐射地区的食品之后，国家质检总局给予了正面回应。
海南风情美食园将绽放博鳌亚洲论坛
博鳌亚洲论坛2017年年会将于3月23日至26日举行。
五觉审美的两个统一
简介：两个统一是烹饪五觉审美理论的定义之一。第一个统一是在审美过程中物质享受和精神享受的统一；第二个统一是在审美过程中物理刺激和化学感应的统一。 正文：两个统一，是
五觉审美的两个顺序
简介：两个顺序的理论是烹饪五觉审美的定义之一。第一个顺序是听视嗅味触，这是美食的品尝顺序；第二个顺序是触味嗅视听，这是美食的需求顺序。美食制作必须遵循需求顺序。
五觉审美的两组权重
简介：两组权重的理论是烹饪五觉审美的定义之一。其中A组是味觉、触觉、嗅觉，B组是视觉、听觉。 A组的权重要大大重于B组。 正文：两组权重，是刘广伟先生创建的烹饪五觉审美理
五觉审美的两个阶段
简介：两个阶段是烹饪五觉审美理论的定义之一。第一个阶段，是用鼻、目、耳辨别优劣、唤起食欲的阶段；第二个阶段是用口、舌鉴赏、享受食物的阶段。 正文：两个阶段，是刘广伟
五觉审美
简介：五觉审美是刘广伟先生于上世纪90年代提出的一种美学观点。主要内容为烹饪作品是需要视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉五种感官共同感知的，所以它是五觉审美的全感的艺术 正
烹饪艺术家日
简介：2015年烹饪艺术家年会上，将每年的农历二月初二定为烹饪艺术家日。 正文：2015年农历二月二日即民间俗称龙抬头这天，中国烹饪艺术家年会在北京召开，大会主席刘广伟先生提
