业界播报

和合谷:新店开业 活动一大波

双十一狂欢节就意味着要和红烧肉、梅菜扣肉、牛腩土豆、糖醋里脊、爆炒鱿鱼…

2016-11-24 3290次浏览

顶峰餐厅:雪龙牛尾超级大餐开启

“雪龙黑牛”以肉质鲜嫩爽滑、入口即溶、胆固醇含量低、营养价值高而著称。

2016-11-24 3267次浏览

巴奴毛肚:修炼秘笈活动下战书啦!

4000公里外的锡盟草原风光,云贵高原上菌子们的故事......

2016-11-24 3275次浏览

潘金莲开餐厅 名字能叫武大郎吗?

先来看你为什么不能起个好名字,首先,老板和团队的年龄越大,对品牌命名越来越缺乏想象力。

2016-11-24 3299次浏览

神奇小工具 节省餐厅好多人力

有些餐厅的形状比较奇怪,顾客难以找到自己的座位,也给顾客找位子带来了麻烦。

2016-11-24 3292次浏览

中国餐饮企业家年会即将开启

中国餐饮企业家年会,群英汇KTP起点长沙,我们再聚首。

2016-11-24 3260次浏览

十年后厨房消失?颠覆餐饮革命

几乎集合所有的厨房操作需求,用单一工具,实现了多场景和功能应用。

2016-11-24 4187次浏览

厨房员工怎样通过考核晋升?

厨师技术级别最多分为11级,每个级别根据工作年限或者其他考核来划分的。

2016-11-23 4452次浏览

佛山美食节下月盛大举行

共设佛山美食区、对口帮扶美食区、环球美食区、特色美食手信区四大展区。

2016-11-23 4245次浏览

幸运阁:顶级蟹宴做法揭秘

作为经典粤菜餐厅,这里以鲍鱼燕窝、港式点心、老火炖汤、粤式小炒为主。

2016-11-22 3513次浏览
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