业界播报
大董:菲律宾总统杜特尔特到店品尝中国意境菜
品尝大董“酥不腻”烤鸭和董氏葱烧海参成为了政要访华的必经环节。
成都:首批25家餐饮名店出炉
以“美食即文创”为主题的第十三届成都美食旅游节圆满收官,首批25家成都餐饮名店认定出炉。
英国:按时计费咖啡店 餐饮免费随意点
不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的,一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费,你能接受吗?
2016奥林匹克世界烹饪大赛菜品真相解密!
奥林匹克烹饪大赛1900年开赛至今经历了100多年,是国际最顶级的专业赛事。
刘广伟:厨艺研究待来者
什么是中国菜?这本来是一个很简单的问题,但随着人类文明的发展,人流、物流、信息流的加快,地球变得越来越小,要给出一个标准的定义,就不那么简单了。
刘春甫:大师喜收六高徒
2016年10月17日上午,“刘春甫先生喜收新徒暨60庆生活动”在北京大成路九号盛大举行。
因5元饮料费,顾客竟然把服务员耳朵咬掉......
10月16日下午,对方竟然扑上前狠狠撕咬她的耳朵,就因为服务员.....
北京王府井淘汇新天美食街开街
东华门夜市已成为北京重要的历史文化符号,带给无数人经典回忆,也见证了王府井的发展与变迁......
《2016年安徽餐饮业发展报告》发布
来自全国各地的1000多名餐饮人和供应商汇聚一起,将上演本年度最大的餐饮大戏......
山西餐饮业转型忙
到2016年6月底,全市注册登记的餐饮企业达到21162家,其中,注册资金100万元以下的有19440家,5000万元以上的11家。